Mittagstisch

Toast Hawaii
mit gekochtem Schinken,Ananas und Käse überbacken.
Browned with ham, pineapple and cheese
€ 4,90

Rostbratwurst auf Sauerkraut mit Salzkartoffeln
Grilled sausage served on picked cabbage with boiled potatoes
€ 5,90

Rostbratwurst mit Pommes Frites und Salatteller
Grilled Sausages served with fresh Salad and Chips
€ 5,90

Omelette mit Pommes Frites
Omelette with Chips
€ 5.90

2 Spiegeleier
mit knusprigen Bratkartoffeln
€ 5,90

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites
Pork cutlet with chips
€ 6.50

Schnitzel „Jäger Art“ mit Champignonsauce und Pommes Frites
Breaded pork cutlet with mushroomsauce and chips
€ 7.50

Schnitzel „Zigeuner Art“ mit Paprikasauce und Pommes Frites
Breaded pork cutlet with paprika sauce and chips
€ 7.50

Bratkartoffeln
fried potatoes

Bratkartoffeln mit gegrilltem Schweinesteak (mit Senf und Kräuterbutter überbacken)
fried potatoes with roasted pork steak (browned with mustard and herb butter)
€ 8,50

Bratkartoffeln mit Fleischkäse und Spiegelei
fried potatoes with  meat loaf and fried egg
€ 6,90

Bratkartoffeln mit hausgemachter Zwiebelsülze
fried potatoes with  homemade onion aspic (pork)
€ 7,50

Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern
fried potatoes with 2 fried eggs
€ 5,90

Unsere Schnitzelspezialitäten
Our pork cutlet specialities

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes-Frites
Breaded Pork Cutlet „Viennese style“ with Chips
€ 6,50

Jäger- oder Zigeunerschnitzel mit Pommes-Frites
Breaded Pork Cutlet with Mushroom- or Paprikasauce and Chips
€ 7,50

Schnitzel "Hawaii" mit Ananas, gekochtem Schinken und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
Breaded pork cutlets "Hawaii" with pineapple, cheese and ham, chips and salad
€ 9,90

Schnitzel nach "Rüdesheimer Art "
mit Champignonrahmsauce, Sauce Bearnaise und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
Breaded pork cutlets "Rüdesheimer" with mushrooms, ham, sauce bearnaise and cheese, with chips and salad
€ 9,90

Schnitzel "Zum Anker" mit Williams Christ Birne, gekochtem Schinken, Sauce Bearnaise und Gorgonzolakäse überbacken, Pommes Frites und Salat
Breaded pork cutlets "Zum Anker" with pear, ham, sauce bearnaise and gorgonzola cheese, chips and salad
€ 9,90

Schnitzel "Germania" mit Tomate, gekochtem Schinken und Käse überbacken, Pommes Frites und Salat
Breaded pork cutlets with tomato, ham, cheese, chips and salad
€ 9,90

Vorspeisen - Suppen & Salat
Entres - Soups & salads

Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
French Onionsoup Browend under the Grill with Cheese
€ 5,50

Hühnersuppe mit Einlage
Chickensoup
€ 3,50

Tomatencremesuppe
Tomatocreamsoup
€ 3,50

Kleiner gemischter Salat
Side Salad
€ 1,50

Salat mit Schinken und Käse
Salad with Ham and Cheese
€ 5,50

Salatteller mit Salaten der Saison und gebratenen Putenbruststreifen
Salad with grilled Turkey
€ 7,50

Fisch & mehr... Meer
Fish & more...

Seelachsfilet‚ paniert mit Remouladensauce und
Pommes-Frites
Coal Fish breaded with Chips and Tartarsauce
(Fish ´n´ Chips)
€ 7,90

Grosser Salatteller "Maritim" mit gebratenen Zanderfiletstücken, Kräuterdressing und Bauernbrot
Big salad dish "Maritim" with fried pike perch filet pieces, herbal dressing and coarse brown bread
€ 9,50

Zanderfilet auf der Haut, in Butter gebraten mit Petersilienkartoffeln und Salat
Fried pike perch filet, roasted with butter, boiled potatoes and salad
€ 11,50

Pangasiusfilet "Müllerin Art" in Butter gebraten mit Kartoffeln und Salat
Pangasius with potatoes and side salad
€ 8,50

Fischplatte für zwei Personen.
Zander, Pangasius und Seelachs mit Beilagen
Fish Platter For two. Pike Perch, Coal Fish and Pangasius, accompaniments
p.P. € 13,90

Rumpsteaks
Roastbeef (Steak)

Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
Pommes Frites, Salat
Roastbeef (Steak) with Herbsbutter or Onions,
Chips, side Salad
€ 13,90

Pfeffersteak "Madagaskar" (ca. 250 g) flambiert mit Cognac und grünem Pfeffer, Pommes Frites und Salat
Pepper Steak (250 g) "Madagaskar" flambé with green-pepper-cognac-crème-sauce, chips and side salad
€ 15,50

Grillteller: Rumpsteak, Schweinerückensteak,
Grillwürstchen, Grilltomate, Kräuterbutter,
Pommes-Frites und Salat
Mixed Grill: Beefsteak, Porksteak, grilled Sausage
Herbsbutter. With Chips and side Salad
€ 15,50

Schweinerückensteak Holzfäller Art
mit Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln
Porksteak „Lumberjack“ with Onions, Mushrooms and fried Potatos
€ 10,50

Schweinerückensteak
mit Senf, Kräuterbutter und Käse überbacken
Porksteak, Browend under the Grill with Mustard, Herbsbutter and Cheese
€ 8,50